【珍味処なまこや】塩辛ざんまい 甘えびほたるいかたこいか  〜こだわりの逸品を産地直送。〜

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旨い酒にはやっぱり塩辛が良くあいます。甘えび、ほたるいか、たこ等など。香り豊かな岩のり佃煮はご飯のお供に。





甘えびの塩辛   価格(税込)525円 (本体価格500円)

甘えびを姿そのままむき身にして、まろやかな味わいの
塩辛に仕上げました。
甘えびのプリッとした食感がお楽しみ頂けます。

内容量:80g 賞味期限:冷蔵30日
(開封後はお早めにお召上がり下さい)


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ほたるいかの塩辛   価格(税込)525円 (本体価格500円)

姿そのままのホタルいかに、塩を加え熟成させました。
ほたるいかの食感とあっさりとした塩味が絶妙な旨さです。


内容量:80g 賞味期限:冷蔵30日
(開封後はお早めにお召上がり下さい)


           

ほたるいかの黒作り   価格(税込)525円 (本体価格500円)

姿そのままのほたるいかに、塩とイカ墨を加え熟成させました。
イカ墨の独特な味わいがあとをひきます!

内容量:80g 賞味期限:冷蔵30日
(開封後はお早めにお召上がり下さい)


           


いかの黒作り   価格(税込)525円 (本体価格500円)

真いかの切り身に、イカ墨とワタを加えて熟成させました。
パスタに和えて「イカ墨パスタ」としてもオススメです。


内容量:80g 賞味期限:冷蔵30日
(開封後はお早めにお召上がり下さい)


           

真いかのもろみ漬け   価格(税込)525円 (本体価格500円)

真いかの切り身に、醤油、麹、唐辛子を加え漬け込みました。
ピリッとした辛さが食欲をそそります!

内容量:80g 賞味期限:冷蔵30日
(開封後はお早めにお召上がり下さい)


           

青岩のり   価格(税込)420円 (本体価格400円)

岩海苔と青のりを、醤油・砂糖・水飴などで佃煮にしました。
香り豊かな味わいが食欲をそそること間違いなしです!
磯の香りが豊かな一品です。

内容量:160グラム 賞味期限:冷蔵30日 (開封後はお早めにお召上がり下さい)

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黒岩のり   価格(税込)420円 (本体価格400円)

岩肌で獲れた岩海苔を、醤油・砂糖・水飴などで佃煮にしました。
濃厚な深みある味わいにご飯がすすみます!
海苔の味わいが深く、誰でも食べやすい一品です。

内容量:160グラム 賞味期限:冷蔵30日(開封後はお早めにお召上がり下さい)

          売り切れました

わさびのり   価格(税込)420円 (本体価格400円)

青海苔にわさびの葉を合わせ、ピリッとした風味に仕上げた海苔の佃煮です。
きゅうりやセロリにつけても美味しくお召上がり頂けます。

ツ〜ンと鼻に抜ける香りと辛さが人気の一品です。


内容量:160グラム 賞味期限:冷蔵30日(開封後はお早めにお召上がり下さい)

          売り切れました

いかの塩辛   価格(税込)472円 (本体価格450円)

いかの切り身にワタを加えて塩辛にしました。
ツルッとしたいかの切り身の歯応えと、いかワタの風味がたまらない
酒の肴の定番です。
そのままはもちろん、たまねぎやピーマンと一緒に「いか塩辛」をご飯と炒め、
仕上げに醤油を加えればいつもと一味違う炒飯になります。


内容量:160g 賞味期限:冷蔵30日(開封後はお早めにお召上がり下さい。)