【珍味処なまこや】 なまこや厳選素材を使った能登料理に舌鼓

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食材の一つ一つにこだわって、心を込めた手料理でおもてなし。　ここでしか味わえない能登の地元料理をご堪能頂けます。
なまこや本店隣り 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

このたび、「なまこや」の厳選素材を活かした料理を中心に地物の食材を使って 能登を味わっていただける能登 料理処『海ごちそう』をオープン致しました。 他では味わえない四季折々の旬の味をご堪能いただけます。 能登にお越しの際はぜひお立ち寄り頂けますよう 心よりお待ち申し上げます。





〈お料理の一例〉 ・このわた、いくら丼 ・干くちこおこわ ・ふぐ卵巣茶漬け ・もずく雑炊 ・いしり鍋 ・金ん子うま煮 ・糠いわし おろしかけ ・日本三大珍味酒膳 ・干くちこ ひれ酒 他にも旬の海・山の幸を使った 様々な手料理や、能登の地酒も ご用意しております。